Itaallane jääb itaallaseks, olenemata tema asukohast ja kultuuriruumist: 59-aastane Maurizio Sarri on enda kiusatustele, pahedele ja traditsioonidele ka Inglismaale kolides truuks jäänud ning kui sigaretisõltuvusele lubas mees piiri panna, siis hea vein mehe poolt puutumata ei jää. Samuti on Sarril plaan, kuidas endale uusi sõpru leida ning häid suhteid hoida.
Inglismaal on olnud traditsiooniks võtta omavahel äsja mõõtu võtnud peatreeneritel üks jook ning olla sotsiaalne. Chianti piirkonnas, veinitehaste läheduses üles kasvanud Sarri lasi kohalikud parimad veinid Inglismaale saata ning Stamford Bridge’i veinikeldrit viisakalt täiendada.
Kui inglased/šotlased joovad pigem viskit, siis Sarri eelistab kangele klõmmile vähe viisakamat klaasitäit, vahendab Express.
